Il panettone è il dolce tipico del Natale, una tradizione che si rinnova ogni anno sulle tavole degli italiani. Ma non tutti i panettoni sono uguali: se vuoi assaporare un prodotto di qualità, genuino e sano, devi scegliere il panettone Etra. Scopri cos’è e perché è diverso dagli altri.

Cos’è il panettone Etra?

Il panettone Etra è un dolce artigianale e biologico, realizzato con ingredienti naturali e selezionati. Il panettone Etra nasce dalla passione e dall’esperienza di Emanuele Traisci, un maestro pasticcere che ha deciso di creare un panettone che rispettasse la ricetta originale, ma con un tocco di innovazione e di sostenibilità. Il panettone Etra si distingue per:

– La lievitazione naturale: il panettone Etra viene fatto lievitare per almeno 72 ore con il lievito madre, una miscela di farina e acqua che contiene i lieviti naturali presenti nell’ambiente. Questo processo conferisce al panettone una sofficità e una fragranza uniche, oltre a renderlo più digeribile e duraturo.

– La farina biologica: il panettone Etra viene impastato con una farina biologica di grano tenero, ottenuta da coltivazioni che non usano pesticidi, fertilizzanti chimici o OGM. Questa farina garantisce una maggiore sicurezza alimentare e un minor impatto ambientale.

– Le uova fresche: il panettone Etra viene arricchito con delle uova fresche provenienti da allevamenti biologici e a terra, dove le galline sono libere di muoversi e di nutrirsi in modo naturale. Queste uova hanno un sapore più intenso e una maggiore qualità nutritiva.

– Il burro italiano: il panettone Etra viene insaporito con del burro italiano di alta qualità, prodotto con latte fresco e panna pastorizzata. Questo burro ha un aroma delicato e una consistenza cremosa, che dona al panettone una morbidezza e una golosità irresistibili.

– I canditi e l’uvetta: il panettone Etra viene decorato con dei canditi di arancia, cedro e limone e con dell’uvetta sultanina, tutti provenienti da agricoltura biologica. Questi ingredienti aggiungono al panettone un tocco di colore e di freschezza, oltre a fornire delle vitamine e dei sali minerali.

 

Perché scegliere il panettone Etra?

Scegliere il panettone Etra significa regalarsi e regalare un dolce natalizio di qualità, che soddisfa il palato e la salute.

Se vuoi acquistare il panettone Etra o scoprire le altre specialità del maestro Traisci, visita il sito panettoneetra.com.